PuČko otvoreno uČiliŠte
Mali LoŠinj

Pučko otvoreno učilište Mali Lošinj u suradnji s

Pučkim otvorenim učilištem Libar

Program osposobljavanja za obavljanje poslova pomoćnog konobara

OPIS:
Ovim programom polaznici će se osposobiti za obavljanje jednostavnih pomoćnih poslova iz djelokruga rada konobara te za kulturno komuniciranje s gostima. Također će upoznati organizaciju i tehniku rada te svladati način uporabe alata, strojeva i uređaja u području ugostiteljskog posluživanja. Polaznici će usvojiti postupke u posluživanju jela i pića, a naučit će i kako se ekonomično i racionalno ponašati u području ugostiteljskog posluživanja. Ujedno će steći navike i odgovornost za održavanje higijene, samozaštite i zaštite radne i životne sredine.

ODOBRENJE:
Ministarstvo znanosti, obrazovanja i športa (upis u radnu knjižicu)

UVJETI:
Završena osnovna škola

POTREBNI DOKUMENTI:

- Svjedodžba o završenoj školi

- Domovnica

- Rodni list

- Liječničko uvjerenje o ispunjavanju zdravstvenih i sanitarnih uvjeta za poslove konobara

TRAJANJE:

Redovna nastava: 170 sata (60 sati teorije; 20 sati vježbe; 90 sati prakse)

CJENA:

3.000,00 KN